Laktózmentes leves receptek

Laktózmentes (tej és tejtermék mentesen) elkészíthető leves receptek a hozzávalók pontos mennyiségeivel és az elkészítés részletes leírásával. Megadva a lehetséges változatok elkészítésének módját is.

A lista összeállításakor a fő szempont az volt, hogy csak olyan levesek kerüljenek bele a listába, melyekből a tej és tejtermékek eleve hiányoznak, s nem az adott tejtermék elhagyása révén válik az étel “laktózmentessé”=ízetlenné.

Egyetlen kivételt van, amikor az ételek receptjében a tálalásnál szerepel tejföl vagy kefir ízesítőül. Melyek úgy hagyhatók el, hogy az ételek élvezeti érték érdemben nem csökkenti.

(A receptben szereplő tejfölös habarás viszont már kizáró ok volt ebben a listában szerepeltetéshez.)

Legújabb laktózmentes leves receptek: